Commis de cuisine

à

Lille

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59320

)

Mission de commis(e) de cuisine pour restauration dans le secteur de la crèche / petite enfance. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas froids. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson, de la mise en place et de la réception des produits et de leur contrôle qualité. Vous serez amené(e) à élaborer des recettes afin de satisfaire les besoins des clients. Vous devrez veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène des locaux.

Mission pour un(e) commis(e) de cuisine en restaurant à Lille. Vous serez chargé(e) de préparer des plats traditionnels français à base de porc et de bœuf ainsi que des spécialités à base de triperie. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien de la cuisine. Vous devez être organisé(e) et avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont indispensables.

Commis(e) de cuisine pour une mission dynamique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et de l'équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des produits culinaires. Expérience en cuisine exigée, même si court (3 jours minimum). Vous travaillerez à Lille dans notre restaurant traditionnel, à Marcq. Une bonne attitude et une présentation soignée sont des prérequis.