Cuisinier

à

Lille

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Traiteur / événementiel installé à Lille, recherche des cuisiniers pour une mission. Les profils devront être hautement qualifiés et être en mesure de produire des pizzas ouvertes et en rotolo de qualité. La mission comprendra la préparation et la cuisson des produits, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La flexibilité et une bonne éthique de travail sont essentielles pour cette mission. Mission pour des profils ayant une excellente connaissance des produits et possédant un diplôme en cuisine.

Mission pour un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe Reception à Lille. Vous serez chargé(e) de la préparation, de la réalisation et de la mise en place de plats pour des événements. Vous devrez tenir à jour et respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, et de la préparation des plats selon les spécifications. Vous aurez à travailler avec des produits frais et à cuisiner des plats variés. Une bonne connaissance des produits culinaires et des techniques de cuisine est requise. Mission pour un(e) profil(e) motivé(e) et dynamique qui souhaite s'investir dans cette mission.

Café à Lille est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour diriger sa cuisine. Mission : réaliser des plats typiquement traditionnels et régionaux, en quantité et qualité, et de proposer un plat du jour renouvelé chaque jour.Il(elle) devra travailler en autonomie, seul(e) ou en duo, et garantir à la clientèle une qualité de service à la hauteur de la réputation de la brasserie.Le(la) profil(e) devra être doté(e) d'une bonne connaissance des techniques culinaires et des produits locaux, être organisé(e) et avoir le sens de l'accueil.