Cuisinier
à
Lyon
(
69007
)

Restaurant traditionnel

Lyon

480

Indépendant

176€

Description de la mission

Vous souhaitez effectuer une superbe mission en restaurant traditionnel à Lyon ! Mission pour un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour travailler en service du midi. Vos responsabilités comprendront la préparation de burgers et de plats chauds, ainsi que le nettoyage et la plonge. Vous serez également chargé(e) de la fermeture de la cuisine. Si vous êtes qualifié(e) et motivé(e), venez participer à cette mission !

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Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission du restaurant traditionnel à Lyon. Vous serez chargé(e) de préparer et de servir des plats variés et savoureux pour les clients tout au long du service du midi et de la mise en place du service soir. Vous serez en charge de la préparation des entrées, des plats et des desserts, ainsi que du contrôle des stocks et des commandes. Vous veillerez à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées et que les plats soient présentés de manière professionnelle.

Mission de Cuisinier(ère) pour l'équipe de service du soir. Vous serez en charge de préparer et de servir des plats gastronomiques de qualité, pour un restaurant traditionnel. Votre mission consistera à suivre les recettes et les instructions, à préparer et à cuisiner des plats selon les demandes des clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être en mesure de répondre aux demandes spéciales des clients. Mission pour une personne motivée et passionnée.

Assistez le Chef de cuisine avec la préparation et le service des repas pour 200 couverts. Vous serez en charge de la confection des entrées et des plats chauds. Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP et appliquerez les techniques de cuisine modernes.