Cuisinier

à

Lyon

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69290

)

Vous serez en charge de l'apprentissage et de l'encadrement des équipes de production sur les différents plats et produits proposés. Vous assurerez la préparation des repas selon les recettes et normes de qualité de notre société. Vous veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits, à la sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients.Vous devez avoir une bonne connaissance des bases culinaires et connaître les techniques de préparation, de cuisson et de service des produits. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle.

Mission de Cuisinier(ère) : Vous serez chargé(e) de la production des plats chauds, du service et du nettoyage de la cuisine. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une restauration collective en entreprise et à gérer la production culinaire. Vous aurez à cœur de répondre aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire.

Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour travailler au sein de notre établissement de restauration situé à Lyon. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la production chaude des plats ainsi que du service devant le client. Vous serez en charge des mises en place et des nettoyages des locaux. Vous serez également amené(e) à travailler en équipe.