Sous-chef
à
Lyon
(
69780
)

Restauration collective en entreprise

Lyon

420

Indépendant

182€

Description de la mission

Mission de Sous-Chef(fe) : Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des repas pour un volume moyen de 40 couverts. Vous aurez l'occasion de travailler avec un Chef expérimenté qui vous accompagnera tout au long de la mission. Vous devrez ainsi veiller à la qualité des repas, à la satisfaction des clients et à la parfaite gestion des commandes.

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Voici une superbe mission pour notre restaurant à Lyon ! Mission pour un(e) Sous-Chef(fe) pour le service du soir. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation et de la livraison des repas, et de la formation et de l'encadrement des équipes de cuisine. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer à la création de plats délicieux à la hauteur des normes élevées de l'hôtel. Venez participer à la réalisation de nos objectifs et vivre une expérience professionnelle inoubliable !

Recherche un sous-chef talentueux pour renforcer son équipe. Vous serez chargé•e de superviser la préparation et la présentation des plats, ainsi que la gestion des stocks. Vous serez chargé•e de travailler avec des produits frais pour créer des plats délicieux et travailler dans un bar à bières et cocktails.

Restaurant à Lyon vous propose une mission en tant que Sous-chef(fe). Vos principales responsabilités seront : l'élaboration des plats du jour, le dressage et l'envoi rapide des commandes, le nettoyage et le rangement des ustensiles et des aliments à la fin du service. Vous devez porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité et maîtriser l'utilisation des couteaux.