Sous-chef
à
Lyon
(
69005
)

Restaurant traditionnel

Lyon

1110

Indépendant

481€

Description de la mission

Vous aurez en charge l'organisation et la gestion des cuisines d'un restaurant traditionnel à Lyon. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la préparation et de la présentation des plats. Vous devrez également veiller à la qualité et à la sécurité alimentaire. Vous devrez porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et veiller à ce que l'équipe suive les procédures. Venez relever ce challenge !

Voir dans l’Application Brigad

Toutes les missions

Offres de missions similaires

Toutes les offres

Notre bar à bières & cocktails vous propose une mission de sous-chef(fe). Vous serez responsable de la production et de la préparation de la carte de tapas et de produits frais. Vous participerez aussi à la préparation des 2 plats du jour servis le midi. Vous serez formé(e) sur la carte par le chef de cuisine.

Vous aurez en charge l'organisation et la gestion des cuisines d'un restaurant traditionnel à Lyon. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la préparation et de la présentation des plats. Vous devrez également veiller à la qualité et à la sécurité alimentaire. Vous devrez porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et veiller à ce que l'équipe suive les procédures. Venez relever ce challenge !

Nous sommes à la recherche d'un Sous-chef. Le restaurant propose une variété de produits frais et une bar à bières et cocktails. En tant que Sous-chef, vous serez responsable de la coordination des préparations culinaires et de l'organisation des services. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et serez chargé de veiller à la qualité et à la cohérence des plats servis.