Chef Cuisinier
à
Paris
(
75116
)

Restaurant traditionnel
Paris
1950
Indépendant
943€
Description de la mission
Mission pour un(e) Chef(fe) ayant de l'expérience et des compétences en restauration pour une mission dans une brasserie à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats proposés au menu. Vous devrez veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez également chargé de former et de superviser les aides de cuisine. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont exigées. Vous aiderez également à la préparation des entrées et des desserts. Mission pour une personne dynamique, motivée et ayant le sens du détail.