Chef de partie
à
Paris
(
77410
)

Restaurant haut de gamme

Paris

525

Indépendant

295€

Description de la mission

Restaurant haut de gamme à la recherche d'un(e) chef de partie à Paris! Vous aurez pour mission de créer des plats gastronomiques dans un cadre luxueux et d'accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous devrez respecter les recettes et les consignes du chef et vous montrer innovant(e) dans le choix des mets. Une voiture est nécessaire pour ce poste. Venez relever ce challenge !

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Traiteur événementiel à Paris, Mission de Chef de Partie pour sa cuisine BUFFET. Vous assurerez la préparation des plats, l'organisation et le bon déroulement des opérations. Vous veillerez à la qualité des produits et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Tenue de cuisinier requise, chaussures de sécurité et veste comprises.

Cgef)fe) recherchée(e) dans un restaurant à Paris. Vous serez en charge de préparer les plats, de veiller à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, des approvisionnements et de la bonne tenue des lieux. Vous devrez veiller à la satisfaction des clients et à la rentabilité du restaurant.

Mission de Chef(fe) Partie à Paris. Vous devrez assurer la préparation des plats chauds et froids avec des produits frais et de qualité. Vous devrez respecter les recettes et procédures du restaurant et veiller à ce que la présentation des plats soit impeccable. Vous devrez également gérer le stock et la commande des produits et faire preuve de respect et de professionnalisme envers vos collègues et les clients.