Chef de partie
à
Paris
(
75006
)

Restaurant haut de gamme

Paris

600

Indépendant

250€

Description de la mission

Mission de Chef(fe) de Partie expérimenté(e). Vous serez chargé(e) de cuisiner des plats gastronomiques à base de produits de la mer, selon les critères de qualité du restaurant. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes par service, dans une ambiance conviviale.

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Mission de Chef(fe) de Partie dans la restauration collective. Les missions principales sont : la préparation des produits alimentaires, la mise en place et la réalisation des plats, le nettoyage et le rangement des équipements et des locaux, ainsi que la participation à l'organisation des services. Une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration est exigée.

Mission de Chef de Partie. Mission pour un professionnel(le) de la restauration, qui possède une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité. le profil devra également être capable de communiquer et de travailler de manière efficace en équipe. Il/Elle doit porter une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et s'assurer que tous les plats sont préparés et servis à la satisfaction des clients. La personne aura pour responsabilité de superviser le travail des autres membres de l'équipe de cuisine et de s'assurer que les plats sont de qualité et préparés dans les délais impartis.

Restaurant à Courbevoie. Mission : assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Autonomie, créativité et minutie indispensables. Expérience exigée. Rémunération attractive et conditions de travail intéressantes. Poste à pourvoir immédiatement. Recherche Chef de Partie pour renfort activité de groupe.