Chef de partie

à

Paris

(

75007

)

Mission de Vendeur(se) en boulangerie pour sa restauration. Vous serez en charge de préparer et de servir des produits à la clientèle, de mener des opérations de vente et de veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez également vérifier la qualité et la fraîcheur des produits et veiller à la présentation des produits. De plus, vous devrez vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous devrez également gérer le stock et la caisse enregistreuse et être capable de répondre aux questions des clients.

Mission pour un(e) Chef de Partie expérimenté(e). Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la présentation des plats. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier et à gérer l'approvisionnement des produits. Vous devrez également être à l'écoute des clients et veiller à ce que leurs demandes soient satisfaites. Les qualités requises pour ce poste sont : créativité, sens de l'organisation, polyvalence et respect des normes d'hygiène.

Rejoignez l'équipe notre équipe à Cergy, spécialisée en traiteur et événementiel. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation soignée de plateaux repas et de pièces de cocktail salées et/ou sucrées selon les fiches techniques détaillées. Vous travaillerez en autonomie et respecterez les consignes et les procédures. La précision et le souci du détail sont indispensables.