Chef de partie
à
Paris
(
93100
)

Restauration collective en entreprise

Paris

2100

Indépendant

840€

Description de la mission

Poste de Chef(fe) de Partie à Paris est une mission passionnante et enrichissante. Vous obtiendrez une expérience précieuse en cuisine, en service et en nettoyage. Le restaurant d'entreprise est doté de 450 couverts et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef. Vous aurez à produire des plats chauds de qualité.

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Recherchons Chef(fe) de Partie à Paris. Exigence haut de gamme. Mission à temps plein avec une forte implication dans la préparation et la mise en place quotidienne des plats. Responsabilité de gérer une équipe de commis et de plongeurs. Doit travailler de manière organisée et autonome pour fournir une cuisine de qualité à nos clients.

Rejoignez l'équipe de notre RIE à Paris, en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable des préparations culinaires, du contrôle qualité et des plats. Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et aurez l'opportunité de développer votre savoir-faire et vos compétences.

Chef(fe) de Partie pour restaurant à Paris. Mission pour un(e) professionnel(le) dynamique et motivé(e) pour une mission. Vous serez en charge de la préparation et la mise en place des plats, le contrôle des stocks et des réceptions et la gestion du personnel. Vous serez en contact avec les clients et devrez être à l'écoute de leurs remarques. Vous serez amené(e) à travailler dans un cadre dynamique et exigeant.