Chef de partie

à

Paris

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92130

)

Restaurant haut de gamme situé à Paris recherche d'un(e) Sous-chef(fe). Vous serez responsable de la gestion des commandes et du service au passé, ainsi que de l'hygiène et de l'entretien des locaux. Vous superviserez également la mise en place des plats et veillerez au bon déroulement des services. Votre travail contribuera à offrir une expérience culinaire inoubliable.

Restaurant haut de gamme situé à Paris. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et des desserts servis au restaurant. Vous devrez travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer et maintenir un menu de qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation et de la présentation des aliments et de la supervision des membres de l'équipe. Vous veillerez à ce que le restaurant se conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre passion pour la cuisine vous permettront de maintenir et de développer de nouvelles recettes.

Recherche Chef(fe) de Partie en cuisine Cocktail (Légumier) pour une mission à temps plein situé à Paris. Vos missions principales seront : la préparation des plats selon les recettes et le planning, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et le nettoyage des locaux. Une tenue de cuisinier est exigée (chaussures de sécurité et veste). Venez nous rejoindre et partager votre passion en nous faisant parvenir votre profilure !