Chef de partie
à
Paris
(
94600
)

Traiteur / Événementiel

Paris

420

Indépendant

168€

Description de la mission

Mission de Chef de Partie, vous serez en charge de la préparation des plats et de l'organisation des cuisines. Vous devrez vous assurer de la qualité et de la propreté des aliments servis. Vous devrez porter une tenue de cuisine appropriée ainsi que des chaussures de sécurité et être muni d'un couteau et d'une pièce d'identité. Vous serez également responsable des stocks et de l'inventaire des produits. Vous serez en contact avec le personnel et les clients afin de garantir un service de qualité.

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Mission de Chef(fe) de Partie est à pourvoir au sein d'un restaurant traditionnel à Paris. Vous aurez pour mission de gérer les différents postes de la cuisine. Vous devrez préparer les plats et veiller à la qualité et à la présentation des mets. Vous serez en charge du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le Chef de Cuisine.

Restaurant à Paris, un restaurant traditionnel à la renommée établie. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de l'organisation et de la préparation des plats destinés aux clients, pour un maximum de 120 couverts. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des mets. Vous encadrerez et coordonnerez l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.

Devenez Chef(fe) de Partie. Votre mission principale sera de travailler en cuisine avec le Chef pour une brasserie et un salon. Une pièce d'identité à jour et un casier judiciaire vierge sont nécessaires. Postulez dès aujourd'hui !