Vous recherchez une mission ou un talent en hôtellerie-restauration ?

Découvrez comment obtenir Brigad et créer un compte en quelques clics seulement.

Filtres
Métiers
Afficher plus
Villes
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Filtrer les offres

Offres de missions

Mission d'Équipier(e) polyvalent(e) à Paris. Vous aurez pour mission de confectionner et de conditionner des cookies artisanaux. Vous assurerez le bon déroulement des opérations de préparation et de conditionnement des produits. Vous veillerez à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire et à maintenir votre espace de travail propre et organisé. Vous serez également en charge de préparer les commandes et de les expédier. Vous serez amené(e) à participer à la formation des nouveaux employés et à assurer le service client. Une maîtrise des normes HACCP est nécessaire.
Nous vous proposons une mission de Cuisinier(ère) pour nous aider à réaliser des plats traditionnels et des recettes classiques.Vous aurez à préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et serez responsables de la mise en place des buffets et de toutes les tâches de préparation en cuisine.Vous serez également chargé(e) de maintenir un environnement de travail hygiénique et sûr et de veiller à ce que tous les aliments et équipements soient bien entretenus.Vous devrez également être en mesure de travailler sous pression et de respecter les délais. Mission pour quelqu'un ayant le sens des responsabilités et une véritable passion pour la cuisine.Si vous êtes prêt à participer à l'aventure, acceptez notre mission !
Restaurant situé à Paris, recherche un Maître(sse) d'hôtel passionné et dynamique. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, et de la supervision de l'équipe de salle. Vous veillerez à ce que chaque client ait une expérience de qualité exceptionnelle et vous serez chargé de maintenir le niveau de qualité et de service de l'établissement.Vous devez être à l'aise avec la gestion des stocks et l'organisation des réservations, et avoir une bonne connaissance des produits et des vins servis. Une bonne présentation et un excellent sens du service sont indispensables.
Découvrez notre mission à Paris en tant que Chef(fe) de Partie pour le Traiteur / Événementiel. Vous serez responsable de la rechauffe des plats et de la cuisson des plats pour le catering staff. Vous assurerez le suivi des commandes, la préparation et la présentation des plats. Vous serez en charge du bon déroulement de la préparation et de la distribution des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et votre équipe pour assurer la qualité des plats et un service de qualité.
Équipier(e) polyvalent(e) recherché(e) à Paris. Vous serez en charge de la prise de commande, des préparations, de la présentation des produits, de l'accueil des clients et de toutes les tâches associées à la restauration à emporter et à la livraison. Vous devrez avoir un excellent sens du service et du contact client, être rapide et organisé et avoir une attitude professionnelle. Vous devrez être disponible pour travailler en horaires variables et porter un tee-shirt noir.
Recherche un Chef de Partie pour ses services Traiteur/Événementiel à Paris. Vous serez responsable de la préparation des plats et de leur présentation. Vous devrez veiller à ce que les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène soient respectées. Vous devrez être présent 15 minutes avant le service, en tenue civile avec une deuxième paire de chaussures pour accéder au chantier. Une fois sur place, vous devrez porter une veste de cuisine et une mallette de cuisine. En cas de retard, veuillez appeler le contact qui vous sera envoyé par SMS.
Mission pour un(e) serveur(se) pour notre restaurant traditionnel. Vous devez parler et lire le français couramment. Vous devrez effectuer des tâches telles que la mise en place de la salle, le nettoyage de la vaisselle et des verres et la gestion des frigos. Vous devez également vous assurer que le service est effectué à la hauteur des standards du restaurant. Une attitude professionnelle et serviable est essentielle.
Venez partciciper à une mission au restaurant à Lyon en tant que Plongeur(se). Vous serez en charge du nettoyage fin de service. Vous devrez porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité. Vous devrez garantir un nettoyage optimal et rapide des plats et ustensiles afin d'assurer le bon fonctionnement du service. Vous veillerez à la propreté et à la sécurité de l'environnement de travail.
Mission : Vous serez chargé(e) de servir lors des cocktails de Noël. Vos tâches consisteront à préparer des plateaux et des buffets, et à assurer le service à la clientèle. Mission pour des personnes motivées et dynamiques.
Recherche un Responsable de Salle. La personne devra porter un costume noir, une cravate noire, des chaussettes noires et une chemise blanche. Elle devra également parler anglais et prendre des commandes. La mission aura lieu entre 15 heures et 19 heures.
Traiteur / Événementiel situé à Paris, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe. Vous serez chargé de créer des recettes innovantes, de cuisiner et de préparer des plats pour des événements et des réceptions. Vous travaillerez en collaboration avec le chef exécutif et le personnel de cuisine pour créer des plats à la fois savoureux et esthétiques. Vous devrez également maintenir des normes de qualité élevées et veiller à ce que les recettes soient préparées dans les règles de l'art. Des compétences en gestion de personnel et en planification seront également nécessaires.
Café Théâtre à Paris recherche un Barman/Limonadier pour assurer le bon fonctionnement de ses services. Vous serez responsable de la gestion des frigos du bar, du nettoyage de la salle et du bar, de la préparation des boissons et du service client. Vous devrez également effectuer des tâches de plonge pour conserver un environnement propre et sûr. Une attitude professionnelle et une connaissance approfondie des boissons alcoolisées sont requises.
Mission pour un(e) Chef(fe) de Rang. Votre mission principale sera d'assurer le service petit déjeuner et déjeuner buffet pour nos clients. Vous serez en charge de la mise en place et du service des vitres, des mises en place et du service des buffets, ainsi que de l'accueil et du conseil des clients. Vous veillerez à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Vous contribuerez à la satisfaction client.
Mission pour un(e) Serveur(se) à Paris. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes et de les servir, de débarrasser les tables et de nettoyer la salle. Vous devrez être capable de répondre aux besoins des clients avec professionnalisme et courtoisie. Une connaissance des produits alimentaires et des boissons est un plus. Le poste est à pourvoir immédiatement.
Mission de Plongeur(se) en restauration et événementiel. Vous serez en charge de la plonge des cuisines, y compris des batteries de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles de restauration. Vous serez aussi responsable des gros matériels de cuisine et des équipements de restauration. Une bonne connaissance des produits et des procédures de nettoyage est indispensable. Vous savez gérer les priorités et vous êtes organisé(e). Vous avez le sens du service et êtes à l'aise avec les autres membres de l'équipe.
Notre restaurant à Lyon recherche un Plongeur(se) pour renforcer l’équipe de service du soir. Vous serez en charge d’assister le Chef, puis de procéder à la plonge et au nettoyage final de service. Vous devrez effectuer les tâches suivantes : préparer le matériel et les ustensiles nécessaires, vider et nettoyer les réserves, nettoyer et ranger la vaisselle et les couverts, et assurer le bon entretien et le rangement des locaux. Vous aurez un rôle essentiel dans la préparation des restaurants pour le service du soir.
Vous serez chargé de préparer des plats froids, de servir le midi et de gérer les différents régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées. Vous serez amené à travailler dans un EHPAD à Lyon de 90 lits environ. Vous devrez appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et respecter les exigences en matière de textures et de goûts alimentaires. Vous devrez travailler en équipe et être à l'écoute des besoins des résidents.
We are looking for a passionate and experienced Chief of Rank to join our team.The profile must have excellent knowledge of French and a good mastery of English.Your mission will be to manage the dining room, welcome and serve customers, prepare the tables and provide a quality catering service. You will also be responsible for supervising the waiters, controlling the quality of the dishes and providing a professional customer service.You will work from 11:30 am to 4:00 pm and from 6:30 pm to 12:00 pm (service in cut).The ideal profile must be motivated and willing to learn as well as being able to work in a team. If you are passionate and have the skills to succeed in this role, please apply.
Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour notre restaurant à Lyon. Vous serez en charge de la mise en place et du service du buffet ainsi que de la préparation des entrées, plats principaux et desserts. Vous serez capable de travailler sous pression et de gérer vos tâches dans un environnement professionnel et sécurisé. Vous devez porter une tenue professionnelle, des chaussures de sécurité et être habile avec les couteaux. Nous attendons de vous des compétences avérées et une autonomie dans la gestion de votre mission.
Traiteur et événementiel basé à Paris, recherche un Runner pour aider à la logistique et à la vente en boutique. Vous serez amené à préparer et à livrer les bûches aux clients. Vous devrez également fournir un excellent service à la clientèle et veiller à ce que les produits soient correctement présentés et stockés. Des connaissances en informatique, en prise de commandes et en gestion des stocks seront un atout. Cette mission est une excellente opportunité pour acquérir une expérience pratique dans le secteur de la gastronomie.
Restaurant à Paris recherche un(e) Chef(fe) de rang, vous serez chargé(e) de garantir le bon déroulement et le service dynamique des repas tout en offrant un cadre agréable et unique aux clients.
Mission de Plongeur(se) pour renforer notre équipe en banquets. Cette mission nécessite une forte motivation et un sens du détail. La personne recrutée sera en responsabilité de la plonge et du nettoyage des locaux et équipements. Elle devra s'assurer que tous les éléments sont propres et prêts pour être réutilisés. Elle aura également des horaires en continue sur certains services. Pour ces raisons, elle devra être disponible et ponctuelle. Une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et des couteaux seront fournis.
Mission dans un bistro chic à Paris pour un(e) Chef(fe) de partie pour ses services gastronomiques. Vous serez responsable de la mise en place, de la cuisson et du dressage. Vous occuperez le poste froid ou chaud et vous accompagnerez le chef pour un service de 40 couverts.
Mission de Plongeur(se) dynamique et motivé(e). La mission principale consistera à nettoyer toute la vaisselle et à entretenir les équipements de cuisine. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont requises, et le poste se trouve à proximité de la Gare de Sèvres Ville d'Avray. Ce poste est ouvert aux personnes ayant une forte volonté et une excellente condition physique.
Serveur(se) recherché(e) pour un Restaurant à Paris. Vous serez chargé(e) d'offrir un service exceptionnel et un accueil chaleureux aux clients. Vous devrez être rapide et efficace, tout en fournissant une excellente qualité de service. Vous devrez prendre les commandes, servir les boissons, préparer les plats et les servir. Vous devrez également vous assurer que tous les clients sont satisfaits et leur offrir des conseils sur notre menu et notre carte des vins.
Équipier Polyvalent de Restauration à La Défense à Paris. Missions principales: Production froide, service Petit-déjeuner et Midi, ainsi que Nettoyage et aide à la plonge. Compétences recherchées : Bonne connaissance des règles d'hygiène et d'HACCP, disponibilité et flexibilité, autonomie et esprit d'équipe.
Mission de Cuisinier(ère) pour l'équipe de service du soir. Vous serez en charge de préparer et de servir des plats gastronomiques de qualité, pour un restaurant traditionnel. Votre mission consistera à suivre les recettes et les instructions, à préparer et à cuisiner des plats selon les demandes des clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être en mesure de répondre aux demandes spéciales des clients. Mission pour une personne motivée et passionnée.
Mission pour un Chef de Partie pour le service Traiteur/ Événementiel à Paris. Vous serez responsable de l'organisation et de la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez amené à travailler au sein du service Traiteur/Événementiel, ainsi qu'en cuisine. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes.Vous êtes une personne autonome, organisée et dynamique ?
Mission de Équipier(e) polyvalent(e) senior pour sa restauration à emporter/livraison à Paris. Encadrement et formation de l’équipe. Accueil et service des clients et prise de commandes. Expédition des plats et livraison à domicile. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous assurez la caisse, l'ouverture/fermeture, le nettoyage, le contrôle des DLC, l'encadrement et formation de l'équipe, l'accueil des clients et la prise de commandes. Vous vous assurez également de l'expédition des plats et de la livraison à domicile en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rejoignez notre entreprise à Paris en tant que Chef (fe) de Partie en Restauration et Evénementiel ! Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats en fonction des spécifications des clients. Vous devrez veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez également être très organisé(e) et coordonner la préparation entre les différents services. Un véhicule personnel est INDISPENSABLE car le site n'est pas accessible en transport en commun !
En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez chargé(e) de produire des plats chauds et de les servir aux clients. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la gestion des stocks, des commandes et de la qualité des produits. Vous serez en charge de l'organisation des cuisines. Vous devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une grande précision et une forte rigueur sont nécessaires.
Mission de équipier(e) polyvalent(e) à Paris. Cette personne devra fabriquer les produits selon les fiches process et en respectant les horaires et quantités. Elle doit également contrôler les livraisons, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, prendre les températures et assurer la traçabilité des produits. Elle devra aussi s'assurer que les vitrines sont toujours appétissantes, mettre en avant les nouveaux produits et formules, développer la vente additionnelle et accueillir et conseiller les clients.
Notre café recherche un Barista expérimenté pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de gérer la caisse, les commandes et les stocks. Vous aurez aussi la responsabilité de manager une équipe de 3 personnes. Vous devrez également servir les clients en salle avec le sourire et le professionnalisme nécessaire. La tenue est un jeans foncé et un t-shirt.
En tant que Chef(fe) de Partie à Bordeaux, je serai responsable de gérer le poste chaud et de veiller à la mise en place. Je devrai assurer la préparation et le dressage des plats chauds, leur cuisson et leur service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Je devrai respecter les règles et procédures établies et veiller à ce que la qualité des produits soit toujours maintenue. Je devrai également travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le personnel de cuisine. Mon but sera de fournir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Mission pour un Runner polyvalent pour assurer les services d'une cuisine traditionnelle. Vous serez chargé d'accueillir les clients et de leur servir leurs plats avec professionnalisme et sourire. Vous devrez également veiller à ce que tous les éléments de la salle de restauration soient bien installés, maintenus et nettoyés. Vous devrez également vous assurer que les commandes des clients soient préparées à temps et correctement. Vous devrez aussi être en mesure de répondre aux questions des clients et de leur fournir des informations sur les plats et les boissons. Enfin, vous serez responsable de l'envoi des commandes à domicile et de la préparation des factures.
Mission de chef de partie pour exercer sa mission sur le site Les Bouvets à Nanterre. La personne devra être responsable de l'organisation et de la préparation des repas et des produits culinaires, en respectant les normes HACCP et en veillant à la qualité des mets servis.
Mission pour un Runner pour notre restaurant traditionnel de Lyon. Ce poste est idéal pour une personne dynamique et motivée qui a une passion pour le service à la clientèle et l'entretien des locaux. Le Runner sera chargé de servir les clients de manière professionnelle et efficace. Il ou elle devra également s'assurer que les salles à manger, les cuisines et les espaces communs sont propres et bien entretenus. Il ou elle devra également respecter les procédures et politiques du restaurant et s'assurer que tous les clients sont satisfaits.
Vous aurez l’opportunité de montrer votre créativité culinaire et votre savoir-faire pour satisfaire les clients.
Hotel recherche un(e) serveur(se) pour son service Banquet. Dans ce cadre, vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de leur proposer des services de qualité et personnalisés. Vous devrez également préparer et dresser les tables et servir les plats et boissons. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également chargé(e) de la mise en place et du nettoyage des locaux. Vous êtes dynamique, souriant(e) et à l'écoute ?
Recherche un Maître d'hôtel pour une mission à Paris. Les horaires sont de 17h00 à 19h00 pour l'installation et le montage des buffets et des bars, 19h00-21h00 pour le service des boissons lors du cocktail apéritif et 21h00-22h00 pour le rangement. Des compétences en service et en organisation sont indispensables pour cette mission.
Recherché(e) pour notre restaurant à Lyon, un(e) Plongeur(se) pour l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vous serez en charge du nettoyage quotidien de la plonge et de la batterie de cuisine. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine, des couverts et des autres équipements. Vous êtes à l'aise dans un environnement occupé et avez une bonne connaissance des méthodes et techniques de nettoyage. Vous faites preuve d'une forte attention aux détails et êtes très organisé(e). Une bonne résistance physique et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont requis.
Rejoignez-nous en tant que Chef de Cuisine et prenez en charge la préparation et l'organisation des repas à destination du personnel administratif et des surveillants. Vous devrez assurer 110 couverts par jour en moyenne du lundi au vendredi. Vous veillerez à l'excellence et à la satisfaction des clients.
Mission pour un Runner pour une mission de Traiteur / Événementiel à Paris. Vous serez chargé de transporter les plats et les boissons entre notre cuisine et les différents lieux où se déroulent nos événements. Vous devez parler français couramment et un peu d'anglais serait un plus.
Restaurant à Paris - Chef(fe) de rang recherché(e) Vous serez en charge d'accueillir et de servir les clients dans le cadre d'un service de qualité haut de gamme. Vous devrez veiller à ce que tous les plats soient présentés et servis de manière impeccable et à ce que les clients soient satisfaits et traités avec courtoisie. Vous devrez également gérer le personnel du service et vous assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées.
Vous serez en charge de l'entretien des locaux et matériels, du nettoyage et du désinfectant des ustensiles et des plats, ainsi que de l'aide à la préparation des plats et à l'envoi des commandes. Vous devez être organisé(e), minutieux(se) et rigoureux(se). Une expérience en restauration est un plus.
Au sein du restaurant, le plongeur(se) aura pour mission de nettoyer et désinfecter les ustensiles et le matériel utilisés pour la préparation et la distribution des repas. Il/Elle se chargera également de la vaisselle, des couverts et des plats. Une bonne hygiène et un bon sens de l'organisation seront requis pour ce poste.
Notre restaurant traditionnel est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang pour assurer le service des repas jusqu'à 4h du matin. Tu auras en charge l'accueil et l'accompagnement des clients, le service des plats et des boissons et l'entretien des espaces communs. Tu devras veiller à ce que tous les invités aient une expérience exceptionnelle et satisfaisante. Si tu as de l'expérience dans le domaine et un bon sens du service, accepter la mission !
Le Restaurant à Lyon recherche un(e) Chef(fe) pour une mission occasionnelle. Vous serez chargé(e) de l'organisation et de la mise en place des préparations culinaires et des sauces, ainsi que de la cuisson pour environ 40 couverts par jour. La mise en place des suggestions du jour et des légumes prendra environ 2 heures.
Sous-chef(fe) pour la notre établissement de restauration collective à Paris. Responsable de l'organisation et de la préparation des repas, du respect des normes d'hygiène et des recettes. Encadrement des cuisiniers et des aides-cuisiniers. Respect des budgets et des objectifs. Garant de la qualité des services et des plats servis.
Réception à Lille recherche un Runner passionné et dynamique pour s'occuper des événements et des réceptions. Nous exigeons une tenue noire.Vos principales missions seront d'accueillir les invités et de leur servir des repas et des boissons. Vous devrez également être responsable de l'installation et du démontage des tables et des chaises, et de la mise en place des différents éléments de décoration. Vous devrez également être en mesure de préparer et de nettoyer les salles de réception, et de veiller à ce que toutes les demandes des clients soient satisfaites.Vous devrez également être en mesure de communiquer avec les autres membres de l'équipe pour s'assurer que toutes les activités sont menées à bien et que toutes les consignes sont correctement suivies.
Mission pour un(e) Serveur(se) à Paris. La mission implique le service en salle et le maintien de la qualité de l'accueil et du service. Vous devrez être à l'écoute des clients, prendre leurs commandes, servir les plats et les boissons, compter les recettes et gérer le nettoyage et l'entretien des lieux. Vous devrez être présent et à disposition des clients et leur offrir un service personnalisé et de qualité. Vous devrez également être apte à gérer les situations difficiles et à résoudre les problèmes. Vous devrez également respecter les normes de sécurité alimentaire et les règles de l'établissement.
Responsable de l'organisation et de la gestion de la restauration en assurant le respect des normes HACCP. Pilotage et planification des activités, contrôle et optimisation des coûts, accompagnement des équipes et recherche de nouveaux services pour les salariés.
Rejoignez l'équipe Burospace - API Restauration à Paris ! En tant que Commis(e) de cuisine, vous préparez et servez des repas équilibrés et variés. Vous veillez à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés et contrôlez les stocks de produits alimentaires. Vous êtes à l'écoute des clients et assurez un service de qualité. Vous participez à la préparation des commandes et l'organisation des plats. Venez travailler pour nous et faites partie de notre équipe !
Restaurant traditionnel à Lille, recherche un(e) Chef(fe) de Rang. Vous serez en charge de gérer le service, garantir la qualité du service offert aux clients et animer l’équipe de serveurs. Vous devrez également mettre en place la salle et participer activement au développement du CA par la vente additionnelle d'entrées, desserts et vins. Vous devrez également gérer les encaissements et effectuer les clôtures de caisses.
Vous serez chargé(e) de dresser les assiettes, de confectionner des sandwichs (10/jour max), de faire la plonge, et de nettoyer la cuisine et la salle à la fin du service. Avec seulement 2 mois d'existence, notre restaurant accueille une vingtaine de clients chaque jour. La mission peut se prolonger à la fin de la semaine. N'oubliez pas votre paire de chaussures de sécurité !
Traiteur à Lille recherche un(e) Serveur(se) pour son traiteur/événementiel. Vous serez chargé(e) de mettre en place, servir et débarrasser le buffet selon le timing et le dress code imposés. Votre professionnalisme et votre implication seront les garants de la réussite et du bon déroulement de la mission. Au moment de l’acceptation et durant le matin du jour de la prestation, des textos de confirmation sont attendus.
Mission pour un Chef(fe) pour la Restauration Collective à Paris. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas, des entrées, des desserts et des plats chauds pour environ 20 couverts. Vous devrez également vous occuper de la plonge et du nettoyage des locaux.
Traiteur et événementiel, basé à Paris, Mission de Chef(fe) de Partie pour la cuisine CHAUD.Vous êtes en charge de la préparation, de la mise en place et de la présentation des plats chauds selon les recettes et les contraintes de l'entreprise. Vous veillez à l'utilisation des produits et à la qualité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et participez au nettoyage de la cuisine.
Le Chef(fe) de Partie sera en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour le restaurant. Il/Elle doit veiller à la qualité et à la quantité des plats proposés et prendre en charge les inventaires et le contrôle des stocks. Il/Elle travaillera en étroite collaboration avec le chef cuisinier afin de proposer des plats variés et de qualité.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour prendre en charge le service d'un petit déjeuner et d'un déjeuner pour 40 personnes à Paris. La mission consiste à organiser le dressage des tables, à servir et à débarrasser les convives, ainsi qu'à effectuer les tâches de plonge. Une parfaite maîtrise des règles de service à table ainsi que des techniques de service est exigée pour cette mission.
Cuisinier(ère) à Paris. Missions : préparation et cuisson des plats en restauration collective ; respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; gestion des stocks. Qualités requises : capacité à travailler en équipe, sens des responsabilités, organisation et respect des consignes. Pièce d'identité obligatoire.
Mission de sous-chef(fe) à Paris aura pour gérer l'ensemble des processus de production culinaire en collaboration avec le Chef de cuisine. Il/elle sera responsable de l'organisation, de la supervision et de la gestion des plats. Il/elle devra également veiller à ce que les normes de qualité soient respectées et à ce que le personnel soit bien formé. Enfin, il/elle devra également s'assurer que le service est efficace et cohérent. Le Sous-chef(fe) devra faire preuve de leadership, de sens de l'organisation et de communication pour réussir dans cette mission.
Mission de Pâtissier(e) : Mission pour une personne dynamique, passionnée et expérimentée pour prendre en charge notre restauration collective. Vos tâches comprendront la préparation et la cuisson des desserts, le dressage des assiettes et la préparation des repas pour un nombre important de convives, notamment pour l'événement incontournable de Noël. Vous devez fournir vos propres équipements de protection individuelle.
Mission pour un(e) Chef(fe) de partie pour une mission de restauration collective à Lyon. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillerez à satisfaire et à satisfaire les clients. Vous devrez également veiller à ce que les stocks soient maintenus à un niveau optimal et à ce que les équipements soient entretenus et à jour. Vous devrez vous assurer que toutes les informations nécessaires sont disponibles et être en possession de votre CNI.
Recherche un Maître(sse) d'hôtel pour un traiteur / événementiel spécialisé dans le Baptême à Paris. Vous serez chargé(e) de la mise en place et du service d'un buffet froid pour 55 convives. Une vaisselle jetable sera fournie et le client fournira le champagne et les flutes. Vous serez accompagné(e) d' 1 MH et 1 serveur. Vous devrez assurer l'accueil et le service des clients tout au long de cet événement.
Restaurant traditionnel à Bordeaux ! En tant que Commis(e) de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les plats, de les cuire, de les servir et de veiller à leur qualité. Vous serez également responsable du nettoyage et de la préparation des aliments. Vous devez être organisé(e), flexible et avoir un bon sens de l'initiative. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont exigées, ainsi que des couteaux. Un tablier et une veste sont fournis.
Restaurant haut de gamme situé à Paris recherche d'un(e) Sous-chef(fe). Vous serez responsable de la gestion des commandes et du service au passé, ainsi que de l'hygiène et de l'entretien des locaux. Vous superviserez également la mise en place des plats et veillerez au bon déroulement des services. Votre travail contribuera à offrir une expérience culinaire inoubliable.
Restaurant à Paris, un restaurant traditionnel à la renommée établie. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de l'organisation et de la préparation des plats destinés aux clients, pour un maximum de 120 couverts. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des mets. Vous encadrerez et coordonnerez l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
Mission de Chef(fe) de rang dans un restaurant haut de gamme ! Vous aurez pour mission de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous devrez assurer un service à la table courtois et professionnel, ainsi que le nettoyage et le dressage des tables. Vous devrez également gérer le service des plats et des boissons. Vous serez responsable de la qualité du produit et du service proposé. Vous devez également assurer une présentation impeccable et veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez pour tenue un tablier fourni par l'hôtel, un pull noir discret, un jean brut et des baskets blanches. Une bonne connaissance des produits et des techniques de service et une capacité à tenir un rang
Chef(fe) de Partie - Vous aurez l'opportunité de remplacer un chef de partie en mutation et de participer à la préparation et à la présentation des menus. Vous assurerez un service de qualité et serez responsable de la qualité et des quantités des plats servis. Vous devrez également veiller à la bonne gestion de nos stocks et à la sécurité alimentaire.
Mission de Cuisinier(ère) ! Mission pour une personne passionnée par la restauration collective pour s'occuper de la préparation et de la présentation des plats. Votre mission consistera à élaborer des menus variés, à respecter les recettes et les normes de qualité, à gérer les stocks et à travailler en équipe. Si vous avez le sens des responsabilités et une excellente maîtrise des techniques culinaires.
Sous-chef(fe) recherché(e) pour le restaurant - Paris 16. Vous serez responsable de la préparation et du service des plats haut de gamme pour une restauration collective en entreprise. Carte d'identité obligatoire. Vous avez de l'expérience dans le domaine et avez le goût du challenge.
Mission de Chef(fe) de Rang pour le bon déroulement de sa restauration traditionnelle. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de l'encaissement et du service des plats. Vous assurerez le maintien et le développement de la qualité et des normes de service du restaurant. Vous veillerez à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez en contact direct avec les clients et veillerez à leur confort. Une excellente présentation et une attitude professionnelle sont requises. Vous serez amené(e) à travailler sur des horaires flexibles.
Mission pour un(e) Serveur(se) pour travailler dans un restaurant traditionnel à Paris. Une expérience de plusieurs années est indispensable. Avec un accueil chaleureux et une rapidité, vous serez le/la bienvenu(e)! Vous devez également être très adaptable et avoir des connaissances en service de bar serait un plus.
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour un traiteur/événementiel à Paris. Vous ferez partie d'une équipe de trente personnes pour servir 1800 personnes. Vous serez chargé(e)s du Run, du Service Boisson et du Service des Galettes des Rois. Rendez-vous sur place à 15h45, le service débutera à 17h et se terminera à 19h. Désinstallation à partir de 19h. La tenue requise pour cette misssion est une chemise blanche, un pantalon noir et des chaussures noires.
Chef(fe) de partie recherché(e) pour un restaurant à Paris. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en place de séminaires. Vous devrez gérer une équipe de commis et de cuisiniers, assurer la qualité et la présentation des plats, et veiller à la sécurité alimentaire. Vous devrez également fournir un service client exceptionnel et diriger le service en salle avec le plus grand professionnalisme.
Serveur(se) pour leur traiteur et événementiel. Vous aurez pour Mission pour procurer à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle en servir des plats raffinés et variés. Vous serez chargés de l'accueil et du service des clients. Vous veillerez à la qualité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez également la responsabilité de l'entretien et de la propreté des locaux. Vos connaissances en matière de gastronomie et de service à la clientèle seront une plus-value.
Restaurant haut de gamme à la recherche d'un(e) chef de partie à Paris! Vous aurez pour mission de créer des plats gastronomiques dans un cadre luxueux et d'accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous devrez respecter les recettes et les consignes du chef et vous montrer innovant(e) dans le choix des mets. Une voiture est nécessaire pour ce poste. Venez relever ce challenge !
Mission pour un Responsable de salle pour gérer le restaurant traditionnel. Vous aurez pour mission principale de superviser les membres de votre équipe, veiller à la satisfaction des clients et procéder à la fermeture du restaurant en respectant les normes HACCP. Vous serez responsable des caisses et veillerez à ce qu'elles soient gérées par la même personne.
Mission pour un Serveur(se) pour notre Restauration Collective à Paris. Vos principales tâches consisteront à préparer et livrer les pauses-café aux étages. Vous devrez également nettoyer et ranger la cuisine et les salles à manger. Vous serez amené(e) à servir les plats aux clients et à leur fournir un service de qualité. Vous devrez également gérer les commandes et les stocker en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mission pour une personne enthousiaste et communicative, qui saura offrir un service impeccable aux clients.
Mission pour un(e) Serveur(se) pour travailler dans notre restaurant traditionnel à Paris. Vous serez en charge du service du midi de notre clientèle de bureau. Une grande rapidité et une excellente organisation sont nécessaires. Vous devrez porter une tenue décontractée tels que t-shirt ou chemise blanche et pantalon noir ou jean brut et des chaussures propres.
Mission pour un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) en Restauration Collective en Entreprise à Lyon. Vous serez chargé(e) de préparer des plats variés et savoureux pour nos collaborateurs. Une carte d'identité ou un permis sont obligatoires.
Mission pour un(e) Commis(e) de Bar pour travailler dans un bar/café/club à Paris. Vous devrez servir des boissons, prendre des commandes et être à l'écoute des clients. Vous devrez également nettoyer et entretenir le bar et les tables. Vous devez être dynamique et polyvalent. Une bonne connaissance des produits alimentaires et des boissons alcoolisées est un plus. Vous devez être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs commandes à la fois. Une attitude professionnelle et une présentation soignée sont essentielles.
Au sein de notre établissement à Paris, vous serez en charge en tant que Commis pâtissier. Vos principales missions seront de créer des pâtisseries variées, de préparer et servir les desserts, de gérer et contrôler les stocks, et de veiller à l'hygiène et à la sécurité des produits alimentaires. Vous travaillerez en équipe et serez en contact direct avec les clients. Votre objectif est de satisfaire les clients et de garantir la qualité des produits.
Tâches : entretien et nettoyage des locaux, plonge des ustensiles, des casseroles et des couverts, respect des consignes et des procédures d'hygiène et sécurité.
Notre restaurant à Lyon a besoin de vous ! Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour animer notre Restaurant traditionnel. Vous assurerez la mise en place et le dressage des plats selon les recettes établies, ainsi que l'envoi rapide des commandes. Vous vous assurerez de la propreté de votre poste à la fin de chaque service. Vous êtes rigoureux(se) et motivé(e), et respectez les normes HACCP. Vous porterez une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité et serez à l'aise avec les couteaux du poste froid. Alors n'hésitez pas à accepter !
Recherche un(e) Sous-chef(fe) en traiteur / événementiel à Paris. Vous serez responsable de la préparation des plats et des repas. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les standards et les normes de sécurité alimentaire soient respectés. Vous devrez également assurer le respect des horaires et des budgets. Votre mission sera de garantir la qualité et la préparation des aliments pour que les clients soient satisfaits.
Équipier(e) de restauration collective recherché(e) par notre restaurant à Paris. Vous serez en charge de préparer et servir des entrées froides, ainsi que de nettoyer et organiser le lieu de travail. Des connaissances en restauration collective et préparation des entrées froides sont indispensables.
Mission pour un Runner pour notre restaurant traditionnel à Lyon. Vous travaillerez pendant notre brunch à volonté. Vos principales missions seront l'installation et le rangement des buffets, le réassortiment des produits et le nettoyage et la vaisselle, entre autres. Vous serez également chargé de veiller à ce que le buffet soit toujours bien approvisionné. Vous devrez également veiller à ce que le restaurant reste propre et bien rangé en tout temps. Votre dynamisme et votre sens de l'organisation seront indispensables.
Mission de Chef(fe) de rang un restaurant traditionnel à Paris. Vous aurez pour mission d'accueillir les clients et de leur offrir un service exceptionnel. Vous aurez à assurer le service de la nourriture et des boissons, et à veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez aussi préparer et mettre en place le service, ainsi que faire le ménage et le rangement à la fin. Vous devez être habillé(e) d'un pantalon noir, d'un tee-shirt noir et de chaussures de ville, et prévoir votre repas.
Lission de Serveur(se). Situé au bord de la Seine, ce restaurant propose une expérience culinaire unique avec une croisière sur la Seine. Vous serez en charge de l'accueil et de la prise en charge des clients, de l'enregistrement des commandes et de la préparation des plats et des boissons. Vous serez également là pour garantir que les clients passent un excellent moment à bord et qu'ils quittent le navire satisfaits. Venez rejoindre l'équipe de Paris en Scène Salle pour vivre une expérience inoubliable !
Notre restaurant à Lyon vous propose une mission de Chef de Partie pour s'occuper de la cuisine. La mission consiste à préparer des plats de qualité en utilisant des produits frais et de saison, et à veiller à la qualité et à la sécurité des aliments. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier et serez responsable de l'organisation et de la préparation des aliments. Vous serez également responsable de l'entretien et du nettoyage des locaux et du matériel. Il est nécessaire que vous portiez une tenue de cuisine, des chaussures de sécurité et que vous ayez des couteaux professionnels. Si vous souhaitez rejoindre cette équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Mission pour un(e) Maître(sse) d'Hôtel pour une mission à Paris. Vous serez responsable du Room Service et du Service dans ce restaurant haut de gamme. Vous devrez offrir une expérience de qualité aux clients, répondre à leurs demandes et leur servir des plats délicieux avec le plus grand soin et professionnalisme. Vous devrez également gérer le personnel, organiser les réservations et veiller à ce que chaque client soit satisfait.
En tant que Chef(fe) de la Restauration Collective, vous serez responsable de la prestation de service de qualité aux clients de l'entreprise. Vous devrez gérer le Self de 90 Couvers et le Club de Direction 2 à 7 couverts en plus selon l'activité. Vous devrez veiller à ce que les normes et les exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes et de la préparation des plats.
Mission pour un(e) Plongeur(se) pour travailler dans un restaurant collectif. Vous aurez à nettoyer et laver la vaisselle et les ustensiles de notre restaurant haut de gamme. Nous demandons aux profils de fournir leurs papiers d'identité. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler.
Mission de Barman(maid). Vous serez responsable de l'offre de boissons et de nourriture et de fournir un excellent service à la clientèle. Vous devez être capable de préparer et de servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Vous devez également pouvoir répondre aux attentes des clients et les aider à trouver la boisson qui leur convient. La tenue vestimentaire est un pantalon noir, une chemise noire et des chaussures de ville ou des baskets noires. De plus, vous devez apporter votre limonadier.
Recherchons Plongeur/se pour un restaurant collectif à Paris. Tâches : entretien et nettoyage des locaux et des équipements, préparation et mise en place des plats chauds et froids, préparation des plateaux repas. Esprit d'équipe, autonomie, sens de l'organisation et aptitude à travailler en hauteur. Présenter pièce d'identité et respecter les normes HACCP.
Restaurant haut de gamme à Paris. Vous serez chargé(e) de la gestion des cocktails. Vous serez responsable de la qualité et de l'expérience clientèle. Vous devrez créer des cocktails sur-mesure pour des clients luxueux et distingués. Vous devrez également superviser et former le personnel de service. Une excellente connaissance des alcools et des cocktails est essentielle.
Vous aurez en charge la préparation et le service des plats chauds et froids, ainsi que la mise en place des plateaux repas. Prise en compte des régimes et textures alimentaires pour les personnes âgées. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participation aux inventaires.Mission à pourvoir dans l'EHPAD à Lyon. Profil recherché : dynamique, sérieux, respectueux et autonome.
Mission pour un(e) Plongeur(se) qualifié(e) pour renforcer l'équipe d'un restauration à Paris. La mission principale consistera à nettoyer et désinfecter les ustensiles et la vaisselle, ainsi que divers autres éléments liés à la cuisine. Une bonne hygiène et une grande rigueur sont essentielles. Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire est exigée. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont fournies.
Aucune mission actuellement
Inscrivez-vous pour être alerté dès qu'une mission est publiée.
Recevoir des missions